Pengertian Filtrasi dan Contohnya - My Stupid Theory

My Stupid Theory

Si Bodoh yang waktu dan pikirannya habis digerogoti oleh rasa ingin tahu.

Pengertian Filtrasi dan Contohnya


Berbicara mengenai teknik pemisahan campuran, maka akan berkaitan dengan pemisahan secara fisik ataupun secara kimia. Salah satu pemisahan campuran secara fisik yang telah dilakukan sejak zaman dahulu ialah filtrasi atau bahasa sehari harinya penyaringan.

Pengertian Filtrasi dan Contohnya
Pengertian Filtrasi dan Contohnya

Pengertian Filtrasi

Filtrassi adalah metode pemisahan fisik, yang digunakan untuk memisahkan antara cairan (larutan) dan padatan. Cairan yang telah melalui proses filtrasi/penyaringan disebut filtrat, sedangkan padatan yang tertumpuk di penyaring disebut residu. Walaupun ada kalanya residu adalah produk yang diinginkan.


Prinsip Filtrasi 

Karena prinsip dasar dari filtrasi ini sangat sederhana yaitu menyaring molekul-molekul padatan yang tercampur dalam larutan, maka tingkat kemurnian filtrat yang diperoleh dari filtrasi ini bergantung pada kualitas serta ukuran pori dari filter (penyaring) yang digunakan.

Untuk metode filtrasi, dimana yang diinginkan ialah residu-nya (ampas) biasanya diperlukan langkah pengertingan agar seluruh cairan yang masih tersisa dalam padatan menguap.

Metode Filtrasi

Metode filtrasi sangat sering digunakan di laboraturium. Penggunaan metode ini disesuaikan dengan sampel yang sedang ditangani dan hasil yang diharapkan. Secara umum ada tiga metode filtrasi yang sering digunakann, yakni metode filtrasi panas, metode filtrasi dingin dan metode filtrasi vakum.

Metode filtrasi panas digunakan untuk memisahkan antara cairan dan padatan, dimana dalam prosesnya diharapkan tidak menghasilkan kristal di bagian funnel penyaring dan peralatan lainnya. Pada metode ini, peralatan gelas yang akan terkena larutan secara langsung dipanaskan terlebih dahulu.

Sebaliknya dari metode filtrasi panas, metode filtrasi dingin digunakan  untuk memisahkan antara cairan dan padatan, dimana setelah penyaringan diharapkan terjadi pembentukan kristal. Metode ini menggunakan es untuk mendinginkan aparatus yang digunakan, sehingga temperatur dalam sistem akan turun secara drastis dan memicu tumbuhnya kristal. Metode ini umumnya kalian gunakan dalam proses rekristalisasi.

Metode filtrasi vakum digunakan untuk mendapatkan hasil padatan yang kering dengan cepat. Untuk melakukan filtrasi vakum, alat yang dibutuhkan ialah Funnel Buchner.

Contoh Penggunaan Metode Filtrasi
  1. Kalian pasti pernah menyaring kopi dari ampasnya kan? Penyaringan ini merupakan metode filtrasi yang paling sederhana. 
  2. Pembuatan santan kelapa juga menggunakan metode filtrasi
  3. Metode filtrasi digunakan juga pada banyak industri sebagai metode awal penanganan limbah. 
  4. Pembuatan wine, anggur dan wishky juga menggunakan metode filtrasi sebelum distilasinya (pemurnian)
  5. Penyaringan debu-debu pada AC masih menggunakan metode filtrasi. 
Metode pemisahan campuran daengan filtrasi ini merupakan proses fisika, sehingga tidak dapat digunakan untuk memisahkan campuran yang homogen.

Reff:

  • Article on "Water treatment solution: Filtration", retrieved on the 15th October 2013 from http://www.lenntech.com/chemistry/filtration.htm 
  • Lecture notes, Postgraduate course on Filtration and Size separation at the Department of Chemical Engineering, University of Lougborough, England

What comes into your mind?
Shoot me some comment!

 
Back To Top